Spanakopita Spinach Pie is a Greek speciality made from wilted spinach and cheese wrapped with flaky pastry, phyllo dough. If you are lacking one, just add more of the others, but this is the 'secret ingredient' to an excellent pie. This easy spanakopita recipe is one of my all-time favorites. Show Nutrition Ingredients. My husband accidentally made a lighter version of this: no butter, less filo and less feta! Wir greifen heute aber auf Blätterteig zurück.

I use frozen spinach (make sure to squeeze all the water out), use olive oil flavored cooking spray instead of brushing, omit the green onion, and occassionally use ricotta. I love spanakopita and have been making it forever. Drain and press to remove all water.

Everyone loves them, they're easy to prep and they bake up in about 20 minutes. I did follow the other Spanakopita recipe by adding lemon zest and rolling it up in a long snake. Arrange in 1 layer in heavy-dty sealed plastic bags, then freeze. My little one describes spanakopita this way, “yummy, crispy cheese pie with lots of green stuff!” Spanakopita is a popular Greek savory pie made of perfectly flaky phyllo dough with a comforting filling of spinach and feta cheese nestled in. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Der ist einerseits wirklich überall zu bekommen. —Shannon Dobos, Calgary, Alberta 1/2 . I like to rationalize that ordering a slice of Spanakopita, also known as spinach pie, is a healthier choice to other fried options.

Butter in einer Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen, bis die Zwiebel glasig wird. anbraten. 5.05.

Result is fantastic - especially the nutmeg is great (don’t hold back) clareinbristol. extra-virgin olive oil, Greek or another good-quality, fruity variety preferred. Bake frozen pastries(do not thaw) in same manner as above. n. A Greek pie made with layers of phyllo and a filling of seasoned spinach, onions, feta, and sometimes eggs. Also sprinkled with poppy seed as I’d run out of sesame. Die feinen Teigrollen mit Spinat-Käse-Füllung kannst du mit diesem Rezept selber machen – auch vegan.

Cook until tender, about 2 to 6 minutes. Aufgetauten Spinat dazugeben und ca. spanakopita synonyms, spanakopita pronunciation, spanakopita translation, English dictionary definition of spanakopita. Yield Makes 12 servings. Nein? An easy dish that pairs with anything! Aus Filoteig kannst du allerlei Leckerein zubereiten – von Börek und Baklava über Frühlingsrollen bis hin zur griechischen Spanakopita.

Spanakopita ist eine herzhafte Spezialität aus Griechenland. Define spanakopita.

3 Min.

Im Original wird dabei meist Filoteig verwendet. Die mit Spinat gefüllte Teigspeise ist ein echter Klassiker der griechischen Küche.

Enjoy! 27th Nov, 2017. large Spanish or yellow onion, peeled and chopped into 1/2-inch pieces (about 1 cup) 1 . The Greek chef Akis Petretzikis shares his cooking & confectionary recipes for Greek and international dishes. Pastry triangles can be formed, but not baked, 3 days ahead. Σπανακόπιτα με φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Spanakopita ist ein klassisches Gericht der griechischen Küche, im Wesentlichen auf der Grundlage von Filoteig und Blattspinat.Es ähnelt damit dem türkischen Spinatbörek oder dem deutsch-österreichischen Spinatstrudel, wobei sich jeweils Unterschiede in der Rezeptur der … 84 Spinat in einem Sieb auftauen und abtropfen lassen. ! Μία πίτα με χειροποίητο και τραγανό φύλλο με γέμιση από σπανάκι και πολλά μυρωδικά! The secret to my spanakopita is 3 kinds of onion - red onion, spring onions and leek. or n a Greek spinach pastry.

Spanakopita definition is - a traditional Greek pie of spinach, feta cheese, and seasonings baked in phyllo. I am a fan of the traditional triangular shapes so i …

How To Make Classic Spanakopita.

I love having appetizers on hand in the freezer, especially when the holiday season is fast approaching.

Spanakopita (Greek Spinach Pie) Recipe by evelynathens. Schon mal von Spanakopita gehört? Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι! Na vielleicht geht dir bei Spinatpastete oder Spinatstrudel ja eher ein Licht auf. What is Spanakopita? Heat oil in a large skillet over medium and cook leek and onion, stirring, until just beginning to soften, 5–7 minutes. 3 tablespoons .

Place spinach in a steamer over 1 inch of boiling water, and cover.